BOA NOITE!!!!! receita da minha pizza....

Boa noite pessoas maravilhosas do meu blog, conforme foi solicitado no meu facebook, postando a receita da minha pizza.
Como eu não tenho forma de pizza minhas pizzas são sempre quadradas, rsrsrsrs.
Mas oque realmente importa é o sabor.

Ingredientes da massa.

1 ovo

5 colheres de açúcar

Menos de 1/2 colher de sal

100 ml de óleo

100 ml de água morna

100 ml leite morno

30 g de fermento fresco

Farinha de trigo o quanto baste, até desgrudar das mãos (não tem quantidade exata, depende do tamanho dos ovos, temperatura, umidade etc).

Recheio.

500 gramas de carne moída

2 ovos cozidos

300 gramas de queijo

1 cebola em rodelas escaldada

2 tomates fatiados

Orégano a gosto

OBS: (A carne moída você prepara e tempera de sua preferencia, pode colocar bastante molho de tomate)

Modo de Preparo:

Misture em uma vasilha, o ovo, açúcar, sal, ovo e o fermento, até dissolver bem o fermento, adicione o óleo, leite morno e a água morna, misture bem.

Adicione o trigo até desgrudar da bacia e da mão.

Deixe crescer até dobrar de tamanho.

Reparta a Massa em pedaços e cilindra 40 vezes cada massa, coloque o recheio, monte de sua preferencia.

Leve ao forno e depois é só saborear.

Asse no fogo a 180°C até dourar

Observação não aquecer o forno antes de assar

Bom apetite a todos.

Tenham um belo, final de semana.

AMANHÃ TEREMOS PUDIM DE PÃO PRATICO.

Beijos.

Nah Verlindo